多彩な原酒で、お客様のウイスキーづくりを支援。
原酒調達からブランドづくりまで、ともに歩むパートナーへ。
有明産業は、スコットランドやアイルランド、アメリカの信頼あるサプライヤーネットワークを通じ、モルト・グレーン・ブレンデッドウイスキー・バーボン原酒を幅広くご提供しています。ニューポットから12年以上の長期熟成原酒など、お客様の商品コンセプトや価格帯、ブランド戦略に合わせた最適な原酒をご提案します。
近年、ウイスキー市場の成長とともに原酒確保の重要性はますます高まっています。
有明産業はお客様の目的に合わせた原酒を調達するだけでなく、原酒提供後の樽熟成やブレンドの提案まで行い、お客様の商品コンセプトや事業の状況に寄り添った提案を行います。
原酒の選定から熟成設計、そしてブランドづくりまで。樽メーカーとして培ってきた知見とネットワークを活かし、お客様ならではの価値創造を支援します。
調達ネットワーク
スコットランドやアイルランド、アメリカの蒸留所やボトラーズと信頼関係を構築し、ニューポットから3年・5年の若い熟成原酒、12年以上の長期熟成原酒まで幅広くご提案いたします。市場流通量の少ないシェリー樽熟成原酒やアイラ島のピーテッド原酒など、多様なスタイルにも対応可能です。
単発での調達だけでなく、将来的な商品展開を見据えた継続供給のご相談にも対応。現地市場の動向を踏まえながら、お客様の商品コンセプトやブランドづくりに最適な原酒をご提案します。
また、ご要望や用途をお伺いしたうえで、評価用サンプルのご相談にも対応しております。
樽メーカーならではの熟成提案
有明産業は原酒を供給するだけではありません。長年培ってきた樽の知見やネットワークを活かし、原酒の個性を引き出す熟成方法や樽の選定、ブレンドをご提案します。
例えばミズナラ、サクラ、クリなどの国産樽で追加熟成を行うことで海外のウイスキーにはない味わいを付与したり、アイラ島のウイスキーなど海外の原酒ならではの味わいを自社原酒に付与したり、自社の原酒だけでは難しい価格帯の商品を実現したりと、海外原酒は様々な目的に使用することができます。
有明産業はお客様のブランド独自の香味やストーリー、ラインナップづくりをサポートします。
「どのような商品に仕上げたいか」という構想段階から、ぜひご相談ください。
柔軟な供給体制
原酒は、210Lの樹脂バレルや1,000LのIBCタンクから、10t・20t規模のISOタンクでの供給まで幅広く対応可能です。
また、複数種類の原酒を組み合わせたコンテナ混載での提供など、お客様の設備環境や製造計画に合わせた物流設計にも対応。限定商品の製造から本格的なブランド展開まで、それぞれのステージに応じた供給方法をご提案します。
有明産業は、「お酒造りのトータルサポート企業」として、原料（原酒・麦芽・酵母・樽）の提供から熟成の提案を通して日本のウイスキー文化を支えてまいります。
世界のサプライヤーとの信頼関係と、樽づくりで磨いてきた知見を組み合わせ、 蒸留所の皆さまとともに、お客様の商品開発やブランドづくり、事業をサポートします。
既存ブランドのさらなる価値向上から、新たなウイスキー事業への挑戦まで。原酒調達や熟成に関する課題がございましたら、まずはお気軽にご相談ください。